Содержание

ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» — стандарт Евразийского экономического союза, утвержденный Правительством Российской Федерации в декабре 2011 года. Целью данного стандарта является гармонизация регулирования маркировки пищевых продуктов в стран-членов Евразийского экономического союза. Настоящий стандарт регламентирует пищевую продукцию, отгружаемую членами Евразийского экономического союза, в целях обеспечения безопасности и качества пищевой продукции.

Зачем нужен ТР ТС 022/2011?

Регулирование маркировки пищевых продуктов ТР ТС 022/2011 является важной частью регулирования пищевой отрасли в Евразийском экономическом союзе. Имея единый стандарт маркировки пищевых продуктов, потребителям легче принимать обоснованные решения о продуктах, которые они потребляют. Этот стандарт также гарантирует, что все пищевые продукты, поставляемые в регион, соответствуют одним и тем же стандартам здоровья и безопасности, чтобы потребители не подвергались воздействию некачественных или опасных продуктов.

Особенности

К особенностям можно отнести следующие:

  1. Стандарт применяется к любому пищевому продукту, который производится, хранится, продается или перевозится через национальные границы Европейского Союза.
  2. Все пищевые продукты должны отображать требуемую информацию на языке страны назначения.
  3. Все этикетки должны включать: название продукта, ингредиенты, список аллергенов, срок годности, условия хранения и инструкции по применению.
  4. Пищевые продукты должны быть прослеживаемы, чтобы гарантировать их качество и безопасность.
  5. Стандарт также устанавливает требования к качеству и безопасности пищевой продукции.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Анализ воды на нитраты

ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» является важным стандартом регулирования пищевой промышленности в Евразийском экономическом союзе. Устанавливая единую систему маркировки пищевых продуктов, этот стандарт позволяет потребителям принимать обоснованные решения о том, что они едят, а также гарантирует, что все пищевые продукты соответствуют самым высоким стандартам безопасности и качества. В конечном итоге соблюдение ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» необходимо для обеспечения безопасности потребителей в Евразийском регионе.