К большому сожалению самки перепелов которые содержатся в домашних условиях, практически потеряли инстинкт высиживания яиц. По этой причине, чтобы вывести потомство этой птицы используется искусственная инкубация. Применяются разные системы инкубаторов, которые применяются для получения молодняка иных птиц, живущих в неволе. Чтобы получить оплодотворенные инкубационные яйца перепела, необходимо поместить птиц разного пола в одну клетку. На одного самца должно быть посажено в клетку четыре самки. Это оптимальное количество перепелок на одного перепела. Брать яйца у перепелок для инкубации можно с того момента, как им исполнится два месяца. Далее их можно брать еще 8-9 месяцев. После этого возраста доля оплодотворенных перепелиных яиц уменьшается, но их по-прежнему можно кушать. Когда перепелкам исполняется один год, то их зарезают. Вкусовые качества двухмесячной и годовалой птицы почти не отличаются.
Качества инкубационного материла яиц перепелов
С целью выполнения такого процесса, как инкубация яиц перепелов, необходимо выбирать средние по размерам яйца, правильные по форме и не подверженные повреждениям. У мясных пород нужно брать тринадцати-шестнадцатиграммовые экземпляры, у яичных пород вес инкубационных яиц должен быть от девяти до 12 граммов. Яйца большего размера могут содержать в себе несколько желтков. А из маленьких яиц может вылупиться слабое потомство. До момента помещения в инкубатор, яйца надо сохранять в вентилируемом сухом помещении. Там необходимо поддерживать температуру воздуха от девяти до пятнадцати градусов и влажность 80 %, а также:
- Для наилучшей выводимости не рекомендуются хранить яйца более семи суток. В противном случае зародыши могут погибнуть.
- Класть яйца перепелок в лотки инкубатора надо вертикально, чтобы тупой конец смотрел вверх.
- Желательно провести дезинфекцию инкубационых яиц перепела с помощью ультрафиолетового излучателя. Эта процедура должна длиться минут семь. Расстояние от излучателя до яиц должно составлять 40-45 см.
- Первые пятнадцать дней инкубирования яиц в инкубаторе там должна поддерживаться температура воздуха от 37, 5 до 37,7 °C и влажность от 53 до 59 процентов. Следующие два дня и в течении вывода температуру нужно держать в пределах от 37,2 до 37,4°C. Что касается влажности в процессе инкубации, то она должна составлять 47-49% в течении 16-го и 17-го дня, в во время вывода ее необходимо повысить до 67-92 процентов. Такой режим инкубации позволяет получить высокий процент (около 90%) вывода молодняка.
По истечении пятнадцати суток яйца нужно переложить в другие лотки, которые предназначены для вывода!
На этих лотках они уже не стоят вертикально, а лежат не слишком плотно дуг к другу. В это время поверхность скорлупы перепелиного яйца нужно активнее увлажнять, например, опрыскивая их водой два раза в день. Во время опрыскивания надо открывать двери инкубатора на десять минут для небольшого охлаждения. Это делается для того, чтобы сделать скорлупу менее и прочной, и перепелята могли ее расколоть. В течении инкубационного периода яйца нужно регулярно переворачивать, чтобы перепелята не прилипали к оболочке яиц (это может привести к их гибели). Делать эту процедуру необходимо не менее четырех раз за сутки.
Также каждый день нужно менять месторасположение лотков в инкубаторе, чтобы происходило равномерное нагревание. Самый нижний лоток необходимо класть наверх и наоборот. Это делается с той целью, чтобы птенцы вылупились примерно в одни сроки, а не в течение нескольких дней. Если правильно выполнять все вышеперечисленные рекомендации, то перепелята должны появиться на свет на семнадцатый день. Весь процесс вывода должен протекать около шести часов. По окончанию вывода, перепелят нужно подержать еще часов пять в инкубаторе. Это делается для их высыхания. Лишь затем птенцов переселяют в специальные клетки для выращивания, где они продолжат свое развитие.
